Sauerteig kann alles
Sonja Bauer
Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von Sauerteigresten. Zeit, Neues auszuprobieren!
年:
2022
出版商:
Christian Verlag
語言:
german
ISBN 10:
395961716X
ISBN 13:
9783959617161
文件:
EPUB, 20.92 MB
IPFS:
,
german, 2022
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